狭山の野菜を一人でも多くの方に食べていただきたい。
狭山４Hクラブは、そんな思いを胸に持ち活動する、若手農業者チームです。
大人の事情により
実は狭山４Hクラブ、毎年Tシャツ作ってるんです。
各種イベントや、行事の際に、
このTシャツを着用していますので、
見かけた際には、“あー狭山４Hのやつらか。”
って思ってください。
話しかけて頂いても、つっついて頂いても結構です。
提供：
野菜のチカラ
現代の日本人に不足しがちな野菜。夏の野菜は体を冷やしたり、スタミナをつけたりする栄養を含んでおり、冬の寒い時期には鍋料理など、身も心も温まる効果のある野菜ばかり。
野菜は料理の脇役にまわりがちですが、体にとっては真の主役であることに間違いありません。
地産地消の先へ
地域で生産されたものを、地域で消費する。だけではだめなのです。地域で生産された農作物を地域で消費しようとする活動を通じ、そこではじめて、農業者と消費者の皆さんが結びつけられます。
消費者の皆さんが、生産者と
“顔が見え、話ができる”
これこそが、私たちの求める、地域の農業が地産地消からワンステップ次に進めるカギです。
Made in SAYAMA
狭山市は、埼玉県南西部の武蔵野台地と入間台地の一端に位置し、首都圏から約40㎞という立地条件のもと、露地栽培農業を中心に発展してきました。
近年では農業用施設等も効率的に活用され、様々な優位性を活かした農業経営を展開しつつ、『新鮮で安全安心な野菜供給基地』としてMade in SAYAMAの野菜が多くの人に求めていただけるように、狭山4Hクラブはひたすら突き進みます。
